{"id":2089,"date":"2014-09-09T20:57:21","date_gmt":"2014-09-09T18:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andalusien-urlaub.eu\/blog\/?p=2089"},"modified":"2019-07-30T10:30:54","modified_gmt":"2019-07-30T09:30:54","slug":"tapas-bars-malaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andalusien-urlaub.eu\/blog\/restaurant-tipps\/restaurants-in-malaga\/tapas-bars-malaga\/","title":{"rendered":"Meine Lieblings-Tapas-Bars in M\u00e1laga"},"content":{"rendered":"

In diesem Artikel stelle ich Euch sechs der Tapas-Bars in M\u00e1laga vor, die ich immer wieder gerne aufsuche. Vier davon sind typisch spanisch (El Pimpi, Mes\u00f3n Ib\u00e9rico, Bar Mercado Atarazanas, Los Gatos), mit ihren typisch andalusischen Gerichten, w\u00e4hrend die anderen beiden (Taberna Uvedoble und Tapadaki) eher moderne Bars sind, mit Gerichten, die \u00fcber den andalusischen Tellerrand hinaus gehen. Alle liegen in der Altstadt und sind absolut empfehlenswert, wenn auch aus unterschiedlichen Gr\u00fcnden.<\/p>\n

Bodega Bar El Pimpi<\/h2>\n

\"ElIch fange gleich mal mit der bekanntesten Bar an, der Bodega Bar El Pimpi<\/strong>. El Pimpi steht nicht an erster Stelle, weil es hier die besten Tapas gibt, sondern weil man diese Bar einfach gesehen haben muss. Hier z\u00e4hlt mehr das Ambiente, als die Qualit\u00e4t der Tapas. Viele Touristen begn\u00fcgen sich auch genau damit: Sie durchschreiten die Bodega von der Calle Granada bis zum Platz beim R\u00f6mischen Theater, bewundern die vielen signierten Fotos von Schauspielern, Politikern und anderen Pers\u00f6nlichkeiten, fotografieren die Widmungen auf den aufgestapelten alten Sherry-F\u00e4ssern – und verlassen die Bar, ohne etwas verzehrt zu haben.<\/p>\n

Das Pimpi besteht aus mehreren S\u00e4len, wobei jeder Salon seinen eigenen Charakter hat und eine komplett andere Stimmung verbreitet. Man serviert gute Weine. Wer es s\u00fc\u00df mag, dem empfehle ich einen der ber\u00fchmten Lik\u00f6rweine M\u00e1lagas. Meine Favoriten sind der Toast mit Boquerones und Anchoas sowie die Montaditos (kleine belegte Br\u00f6tchen), oder auch die Schinken und K\u00e4seplatte. Ich pers\u00f6nlich w\u00fcrde hier nur abends einkehren. Die Au\u00dfenterrassen haben f\u00fcr mich eher das Flair eines typischen Touristen-Restaurants – teuer und mittelm\u00e4\u00dfig.<\/p>\n

Bodega Bar El Pimpi<\/em>
C\/ Granada 62<\/em>
29015 M\u00e1laga<\/em>
+34 952 228 990<\/em>
t\u00e4glich 10:00 – 03:00 Uhr<\/em>
Webseite<\/a><\/em><\/p>\n

Taberna Uvedoble<\/h2>\n

\"TabernaDie Taberna Uvedoble<\/strong> vertritt eine ganz neue Generation von Tapas-Bars, ein wenig im Stil einer Gastrobar. Die Einrichtung ist hell und geradlinig, ohne aufw\u00e4ndige Dekoration, und f\u00fcr meinen Geschmack schon fast etwas ungem\u00fctlich (um ehrlich zu sein, „gem\u00fctlich“ trifft nur auf wenige spanische Kneipen zu, zumindest was die St\u00fchle und Hocker angeht).<\/p>\n

Bei der Zubereitung der Speisen werden nur hochwertige Zutaten verwendet. Angeboten wird eine vielf\u00e4ltige Auswahl an Tapas, halben und ganzen Rationen. Meine Lieblingsgerichte sind die Fleischb\u00e4llchen vom Ochsenschwanz (albondigas de rabo de toro) und der Russische Salat mit Gambas (ensaladilla rusa con gambas).<\/p>\n

Taberna Uvedoble<\/em>
C\/ C\u00edster 15<\/em>
29015 M\u00e1laga<\/em>
+34 951 248 478<\/em>
Montag bis Samstag 12:00 – 16:00 und 20:00 – 24:00 Uhr<\/em>
Webseite<\/a><\/em><\/p>\n

Mes\u00f3n Ib\u00e9rico<\/h2>\n

Das Mes\u00f3n Ib\u00e9rico<\/strong> liegt im neuen K\u00fcnstlerviertel von M\u00e1laga, dem Soho<\/strong>. Auch hier geht man ganz klar wegen der guten Qualit\u00e4t der Speisen hin. Als Jos\u00e9 Lu\u00eds Zorrilla 1998 seine Bar er\u00f6ffnete, wollte er einen neuen Standard f\u00fcr Qualit\u00e4t bezogen auf Tapas und Esskultur setzen, was ihm auch gelungen ist. Hier bekommt man das Beste vom iberischen Schwein (cerdo ib\u00e9rico), im Barrique gelagerte Anchovis (anchoas de barrica depiladas), Spie\u00dfe mit Fleisch vom Milchlamm (pinchitos de cordero lechal), den ber\u00fchmten Tintenfisch auf galizische Art (pulpo a la gallega) und viele andere Leckereien. Seine Auswahl an Weinen ist ebenfalls exzellent (soweit ich das beurteilen kann).<\/p>\n

\"Tapas<\/p>\n

Mes\u00f3n Ib\u00e9rico<\/em>
C\/ San Lorenzo 27<\/em>
29002 M\u00e1laga<\/em>
+34 952 603 290<\/em>
Montag bis Freitag 13:00 – 17:00 und 20:30 – 00:00 Uhr<\/em>
Samstag 13:00 – 17:00 Uhr<\/em>
Webseite<\/a><\/em><\/p>\n

Caf\u00e9-Bar Mercado Atarazanas<\/h2>\n

Die Caf\u00e9-Bar Mercado Atarazanas<\/strong> befindet sich im gleichnamigen Zentralmarkt von Malaga<\/a> und \u00f6ffnet nat\u00fcrlich auch nur, wenn dieser ge\u00f6ffnet ist, also vormittags. Hier bekommt man fangfrischen Fisch und Meeresfr\u00fcchte, entweder frittiert oder „a la plancha“ (gebraten). Das Angebot richtet sich dabei immer nach dem, was es gerade frisch auf dem Markt gibt. Was man hier weniger bekommt, ist ein Sitzplatz, denn der Stand ist immer gut besucht. Hier besticht vor allem die Frische der Ware und die besondere Atmosph\u00e4re im Herzen des Zentralmarktes. Ich kann nur jedem empfehlen, sich ein bis zwei St\u00fcndchen an einem Vormittag (au\u00dfer montags, da ist der interessanteste Teil, der Fischmarkt, geschlossen) Zeit zu nehmen und durch den Markt zu schlendern. Und wenn dann auch noch gerade ein Pl\u00e4tzchen an der Bar frei ist, dort eine Kleinigkeit zu essen.<\/p>\n

\"Cafe<\/p>\n

Mercado de Atarazanas<\/em>
C\/ Atarazanas 10<\/em>
29005 M\u00e1laga<\/em>
Montag bis Samstag 09:00 – 15:00 Uhr<\/em><\/p>\n

Fusion-Restaurant Tapadaki<\/h2>\n

Im Tapadaki<\/strong> verschmelzen traditionelle mediterrane und asiatische, haupts\u00e4chlich japanische, K\u00fcche zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Es ist eine Mischung aus Tapas- und Sushi-Bar. Die Einrichtung ist auch eher minimalistisch asiatisch, dabei bis ins Detail durchgestylt, und strahlt f\u00fcr meinen Geschmack dennoch eine gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re aus. Vor dem Restaurant gibt es eine Terrasse, auf der man die Speisen und Getr\u00e4nke drau\u00dfen im milden Klima M\u00e1lagas genie\u00dfen kann.<\/p>\n

Von Montag bis Freitag gibt es t\u00e4glich einen wechselnden Tagesteller inkl. Getr\u00e4nk f\u00fcr 6,50 \u20ac. Experimentierfreudige Genie\u00dfer werden hier auf alle F\u00e4lle auf ihre Kosten kommen, bei Gerichten wie flambierter Lachs gef\u00fcllt mit gr\u00fcnem Spargel und Avocado, begleitet von Shitake-So\u00dfe, um nur eines zu nennen.<\/p>\n

\"Fusion<\/p>\n

Tapadaki<\/em>
C\/ Carreter\u00eda 69<\/em>
29008 M\u00e1laga<\/em>
+34 952 217 966<\/em>
t\u00e4glich 13:30 – 16:30 Uhr und 20:45 – 24:00 Uhr<\/em>
Webseite<\/a><\/em><\/p>\n

Cerveceria Los Gatos<\/h2>\n

\"CerveceriaDie Cevecer\u00eda Los Gatos<\/strong> ist wieder eine traditionelle, typisch spanische Bierkneipe, die bei den Einheimischen sehr beliebt ist. Wenn Ihr hier ein Bier bestellt, bekommt Ihr eine kleine Tapa gratis dazu. Neben sehr gutem iberischen Schinken gibt es hier eine leckere Auswahl an Kanapees. Ideal f\u00fcr ein H\u00e4ppchen zwischendurch, etwa w\u00e4hrend eines Einkaufsbummels durch die Altstadt.<\/p>\n

Cevecer\u00eda Los Gatos<\/em>
Plaza Uncibay 9<\/em>
29008 M\u00e1laga<\/em>
+34 952 222 340<\/em>
t\u00e4glich 11:00 – 01:00 Uhr<\/em><\/p>\n

M\u00e1laga ist ausgesprochen reich an sehr guter Gastronomie und dieser Artikel viel zu unvollst\u00e4ndig, um dieser Vielfalt gerecht zu werden. So werde ich also weiter testen und recherchieren und in einem kommenden Artikel von weiteren Bars und Restaurants berichten.<\/p>\n

%CODE3%<\/p>\n

Hotel-Tipp<\/h4>\n
\n

\"Hotel<\/a>Hotel Room Mate Lola ab 76.- \u20ac
<\/strong>Das Room Mate Lola, im K\u00fcnstlerviertel Soho von M\u00e1laga gelegen, verf\u00fcgt \u00fcber eine ideale Lage, um die Stadt zu Fu\u00df zu erkunden. Egal ob Altstadt, Picasso-Museum, Strand, Muelle Uno, Stierkampfarena, alles liegt nur wenige Gehminuten entfernt. Preise und Verf\u00fcgbarkeit pr\u00fcfen<\/a><\/p>\n

\n

\"Vincci<\/a>Hotel Vincci Posada del Patio ab 92.- \u20ac<\/strong>
Das 5* Hotel wurde in zwei historischen Geb\u00e4uden eingerichtet. Von diesen z\u00e4hlt das eine zu den \u00e4ltesten Herrenh\u00e4usern M\u00e1lagas. Das andere ist ein Wohngeb\u00e4ude, dessen Fassade aus dem 19. Jh. bei den Restaurierungsarbeiten erhalten wurde. Preise und Verf\u00fcgbarkeit pr\u00fcfen<\/a><\/p>\n

\n\n\n

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In diesem Artikel stelle ich Euch sechs der Tapas-Bars in M\u00e1laga vor, die ich immer wieder gerne aufsuche. Vier davon sind typisch spanisch (El Pimpi, Mes\u00f3n Ib\u00e9rico, Bar Mercado Atarazanas, Los Gatos), mit ihren typisch andalusischen Gerichten, w\u00e4hrend die anderen beiden (Taberna Uvedoble und Tapadaki) eher moderne Bars sind, mit Gerichten, die \u00fcber den andalusischen Tellerrand hinaus gehen. 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